13/آذر/1403 | 20:39

غذای محلی

آش دنگو از آش‌های مشهور برای درمان سرماخوردگی در فصول سرد سال است. آش دنگو در میان اهالی چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویراحمد و ایلام پخته می‌شود، اما بیشتر محبوب عشایر است.
کد خبر: ۴۰۲۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹

نخود پلو با شوید یک پلوی مخلوط خوشمزه است که می‌توانید آن را با مرغ، ماهیچه پُخته شده یا حتی با بدون گوشت و مرغ و با سالاد میل کنید. در این مطلب طرز تهیه نخود پلو با شوید را بخوانید.
کد خبر: ۳۰۱۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۴

متاسفانه برگ مو فقط در فصل بهار وجود دارد بنابراین بسیاری از کدبانو‌های ایرانی در این فصل برگ مو تازه تهیه می‌کنند و با روش‌های زیر برای طول سال خود ذخیره می‌کنند.
کد خبر: ۲۶۵۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹

در این ویدئو طرز تهیه پیده گوشت غذای مخصوص ترکیه‌ای را ببینید.
کد خبر: ۲۴۲۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۷

پس از مطالعه این مطلب دیگر برای شام پیتزا سفارش نخواهید داد! کشکو دامغانی یک غذای خوشمزه، ساده و مقوی است که حتی بچه‌ها هم عاشقش می‌شوند. در ادامه بهترین طرز تهیه این غذا را بخوانید.
کد خبر: ۲۳۴۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۲

شوید واویشکا یک غذای اصیل و آسان گیلانی است و درست کردن آن به کسانی که وقت کافی برای آشپزی ندارند پیشنهاد می‌شود. در این مطلب طرز تهیه واویشکا شوید، غذای آسان و خوشمزه گیلانی را آموزش داده‌ایم.
کد خبر: ۱۶۱۸۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

آش چهارشنبه سوری در نقاط مختلف ایران متفاوت است. در این مطلب می‌خواهیم آش میوه اردبیلی را برای شب چهارشنبه سوری به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۰۹۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱

ناهار چه بپزم گوشت نداشته باشد؟ شام چه بپزم که زود حاضر شود؟ در این دستورپخت از سرآشپز زی‌سان، خوراک خاویار بادمجان و دوپیازه آلوی شیرازی را داریم.
کد خبر: ۸۸۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰

به دنبال یک غذای جدید، خوشمزه و ساده و هستید که در کمتر از ۳۰ دقیقه حاضر شود؟ مطلب امروز برای شماست چون قرار است در عرض سی دقیقه بادمجان پلو قزوینی بپزیم!
کد خبر: ۸۶۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲

به گفته کارشناس میراث فرهنگی ناملموس میراث فرهنگی استان کرمانشاه، «آش گنینه» و «قاورمه در خیک» دو غذای اصلی مردم این منطقه در فصل زمستان بوده است. 
کد خبر: ۷۶۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰

تصویری از منوی یک آشپزخانه تهیه غذا در قم که توسط برخی از طلبه‌ها مدیریت می‌شود، در فضای مجازی پربحث شده است.
کد خبر: ۷۳۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸

فیلم زیر تصاویری از یک فروشنده بنگالی را نشان می‌دهد که یک نوع از شیرینی سنتی یکی از مناطق این کشور به نام «بالیش میشتی» را می‌فروشد.
کد خبر: ۵۵۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۳

کد خبر: ۵۰۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷

فیلم زیر تصاویری از یک آشپز ترکیه‌ای را نشان می‌دهد که یک کلم شکم‌پر خوشمزه و لاکچری را درست می‌کند.
کد خبر: ۴۷۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴

مرغ شکم پر یکی از غذا‌هایی است که هر کسی شیفته عطر و طعم بی‌نظیرش می‌شود. برخی افراد فکر می‌کنند پخت مرغ شکم گیلانی سخت و زمان‌بر است، اما این غذای لذیذ ده است، فقط باید فوت‌وفن‌اش را یاد بگیرید.
کد خبر: ۴۶۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲

گرانترین املت دنیا با قیمت ۲۰۰۰ دلار که از ۳۰۰ گرم خاویار، یک خرچنگ کامل، ۶ تخم مرغ تازه، خامه، پیازچه و سس خرچنگ درست شده و همه این‌ها بر روی سطحی از گوجه فرنگی‌های طلایی سرو می‌شوند!
کد خبر: ۴۵۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱

فیلم زیر تصاویری از یک فروشنده در خیابان‌های کامبوج را نشان می‌دهد که کباب کندوی زنبور عسل می‌پزد و می‌فروشد.
کد خبر: ۱۰۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴