کشمش را همه می‌شناسیم، خوراکیِ نه چندان محبوبی که اکثر مواقع کنار نخودچی نشسته است. اگر دوست دارید از افراد آگاهی باشید که خواص کشمش را می‌دانند و آن‌را در رژیم غذایی‌شان جا می‌دهند، این مطلب برای شماست.
خواص کشمش را که بدانید، این خوراکی را جایگزین بسیاری از خوردنی‌های غیرمفید و ناسالمی می‌کنید که در طی روز به سراغ‌شان می‌روید. کشمش یک خشکبار سالم، کم‌کالری و بسیار پرفایده است.
زی‌سان: وقتی که صحبت از خوردن خشکبار به عنوان میان‌وعده سالم به میان می‌آید، معمولاً اولین چیزی که به ذهن همه می‌رسد گردو، بادام یا پسته است. چرا فقط به گردو و بادام یا پسته بچسبید، در حالی که می‌توانید از کشمش به عنوان یک میان‌وعده سالم و پرخاصیت استفاده کنید؟ در ادامه خواص شگفت انگیز کشمش را به شما توضیح داد‌ه‌ایم. امیدواریم پس از مطالعه این مطلب، کشمش پرخاصیت را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.
کشمش چیست؟
کشمش همان انگور خشک است که حاوی چندین ماده مغذی مانندِ ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها، فیتونوترینت‌ها، پلی فنول‌ها و چندین فیبر غذایی دیگر است.
همه این‌ها باعث می‌شود که کشمش برای کسانی که در فکر سلامت و تندرستی خود و به آن آگاه هستند مناسب باشد.
خواص کشمش چیست؟
برای افزایش وزن کشمش بخورید
همه به دنبال کاهش وزن نیستند. افرادی هستند که به دنبال افزایش وزن به شیوه‌ای سالم هستند و به لطف کشمش، می‌توانید به طور کلی به آن دست پیدا کنید.
اگر می‌خواهید وزن اضافه کنید، کشمش می‌تواند بهترین دوست شما باشد. کشمش سرشار از فروکتوز و گلوکز است و به شما انرژی زیادی می‌دهد.
نقش کشمش در پیشگیری از سرطان چیست؟
وجود آنتی اکسیدان‌های فراوان در کشمش، باعث شده این خشکبار خوشمزه در پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد. همین یک دلیل شما را قانع نمی‌کند؟
کشمش به کنترل فشار خون کمک می‌کند
استرس و عادات غذایی ما می‌تواند منجر به نوسانات فشار خون ما شود و این نشانه خوبی نیست. اما کشمش برای این هم راه حل دارد.
مصرف کشمش برای افرادی که دچار افزایش فشار خون خفیف هستند، مفید است. محققان معتقدند که مصرف روزانه کشمش، فشار خون را نسبت به سایر میان وعده‌ها به میزان بیشتری کاهش می‌دهد.
کشمش دارای محتوای پتاسیم بالایی است و پتاسیم یک گشادکننده طبیعی عروق است که رگ‌های خونی ما را شُل می‌کند، گردش خون را بهبود می‌بخشد و در نتیجه باعث کاهش فشار خون می‌شود.
تقویت سیستم ایمنی بدن با کشمش شدنی است
به لطف کووید ۱۹، ایمنی در زندگی همه اهمیت زیادی پیدا کرده است. کشمش دارای مواد مغذی ضروری مانند: ویتامین‌ها و مواد معدنی و همچنین ترکیبات دیگر مانند آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنول‌ها است.
همه این‌ها به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن ما، تثبیت آن‌ها و جلوگیری از آسیب اکسیداتیو به سلول‌های بدن از جمله گلبول‌های سفید خون که ستون فقرات سیستم ایمنی بدن ما را تشکیل می‌دهند، کمک می‌کند.
کشمش همچنین دارای خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچی است که می‌تواند درکاهش خطر ابتلا به عفونت‌های مختلف نقش مهمی داشته باشد.
نقش کشمش در تسکین درد واقعیت دارد؟
کشمش برای تسکین درد ناشی از مشکلات التهابی مانند آرتریت و نقرس مفید است و این به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنول‌های موجود در آن است.
قبل از خواب کشمش بخورید!
به دلایل متعدد، کمبود خواب آرام می‌تواند سلامت ذهنی و جسمی شما را مختل کند. چه چیزی بهتر از این است که خوردن یک خشکبار خوشمزه باعث بهتر خوابیدن شما شود؟
به گزارش زی‌سان، کشمش به دلیل وجود یک ماده مغذی ضروری مانند آهن برای درمان بی‌خوابی مفید است. همانطور که همه ما می‌دانیم، آهن یک ماده معدنی حیاتی است که نه تنها تولید هموگلوبین را افزایش می‌دهد، بلکه سوخت و ساز بدن را بهبود می‌بخشد، اکسیژن را حمل می‌کند، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و خواب بهتر را تضمین می‌کند.
کلام آخر
اگرچه تحقیقات زیادی در مورد اینکه کشمش چگونه به استرس و سایر مسائل مربوط به سلامت روان کمک می‌کند، انجام نشده است، اما یافته‌های مثبتی نیز وجود دارد. اعتقاد بر این است که خواب را القا می‌کند، بدن شما را آرام می‌کند و شما را آرام نگه می‌دارد.
همچنین، اگر هوس شدید قند دارید، کشمش به دلیل طعم شیرینش جایگزین خوبی برای شکلات‌ها و آب نبات‌ها است. بنابراین، اکنون می‌دانید که چرا کشمش برای شما بسیار مفید است!
سایر اخبار
غیر قابل انتشار: ۰ | در انتظار بررسی: ۰ | انتشار یافته:
پرطرفدار