سبزه یکی از اجزای اصلی و زیبای سفره هفتسین است. اگر از آن دسته افرادی هستید که ترجیح میدهید خودتان در منزل سبزه برای عید نوروز آماده کنید، این مطلب برای شماست؛ چون در ادامه زمان کاشت و زمان لازم برای خیساندن بذرها و دانههای متفاوت را آموزش دادهایم.
آنچه در ادامه خواهید آموخت:
هسته مرکبات، عدس، گندم، ماش، یونجه، نخود، شنبلیله، شاهی، خاکشیر، جو، ذرت و ارزن.
توجه داشته باشید که برای کاشت سبزه از بذرها و دانههای تازه و سالم استفاده کنید.
سبزه هسته مرکبات جهت رشد به ۱ ماه زمان نیاز دارد. پس برای کاشت هسته مرکبات باید از ۲۵ تا ۳۰ بهمن ماه اقدام کنید.
بیشتر بخوانید: آموزش کاشت هسته مرکبات
برای سبز کردن گندم و جو باید ۱۰ روز قبل از عید یعنی از ۲۰ اسفند اقدام کنید.
گیاه ماش برای سبز شدن حداقل به ۱۲ روز زمان نیاز دارد. از این رو زمان مناسب کاشت سبزه ماش ۱۸ اسفند است.
زمان مناسب کاشت سبزه عدس و نخود ۱۴ یا ۱۵ اسفند است.
بیشتر: آموزش کاشت سبزه عدس
برای کاشت سبزه شاهی باید از ۲۰ اسفند اقدام کنید.
برای داشتن یک سبزه ارزن زیبا باید از ۱۴ اسفند اقدام کنید.
سبزه خاکشیر یک سبزه سریع محسوب میشود و برای کاشت آن باید از ۲۳ اسفند اقدام کنید.
یونجه نیز مانند گندم و جو برای سبز شدن به ۱۰ روز زمان نیاز دارد. اگر قصد کاشت سبزه یونجه دارید باید از ۲۰ اسفند اقدام کنید.
زمان کاشت شنبلیله ۱۳ تا ۱۴ اسفند است.
گیاه تربچه برای سبز شدن به ۱۰ روز زمان نیاز دارد؛ پس زمان مناسب کاشت بذر تربچه ۲۰ اسفند است.