زیسان: هر کشوری غذاهای مخصوص به خود را دارد که شاید از نظر مردم کشورهای دیگر عجیب و حتی غیر قابل خوردن باشد، در این میان کشور چین یکی از آن کشورهاست که غذاهای عجیب و غریب کم ندارد. یکی از غذاهایی که در این کشور سرو می شود و از نظر بسیاری چندش آور و حتی ترسناک،
فیلم زیر مراحل تولید یک محصول سنتی به نام Changing Eggs تخم مرغ چینی است. این تخم مرغ طعم تازه، لطیف و با طراوت و رنگ عطر و طعم بی نظیر دارد. مواد اولیه اصلی برای تهیه تخم مرغ چاشنی آهک خاکستر سودا، نمک چای سیاه و خاکستر گیاه است.