کد خبر: ۵۰۶

تاریخ: ۱۷ دی ۱۴۰۲ - ۰۹:۳۶

۱۰ چیزی که هرگز نباید در ماکروویو بگذارید

گرم کردن غذا در مایکرویو می‌تواند باعث صرف‌جویی در زمان شود، اما نکته اینجاست که هرچیزی را نباید درون مایکرویو گذاشت که ده مورد از مهمترین موارد این‌ها هستند.

زی‌سان:  برای راحتی و صرفه‌جویی در زمان، چه چیزی می تواند بهتر از مایکروویو باشد؟ تنها کاری که باید انجام داد این است که باقی مانده غذا یا غذای یخ زده خود را داخل آن بریزید، چند دکمه را فشار دهید و چند دقیقه صبر کنید و بعد از چند دقیقه غذا آماده خوردن است.

به گزارش زی‌سان، مایکروویو یک ایده عالی برای صرفه‌جویی در زمان است اما نکته اینجاست که هر چیزی را نباید در ماکرویو پخت. در اینجا ده تا از غذاهایی را معرفی می‌کنیم که نباید آنها را در ماکرویو بگذارید.

تخم مرغ

تلاش برای پختن یک تخم مرغ کامل در مایکروویو اصلا ایده خوبی نیست. پختن تخم مرغ مانند روشن کردن فتیله است که باعث ترکیدن تخم مرغ می‌شود. دلیل ترکیدن این است که با حرارت داخل تخم مرغ گرم می‌شود و بخار تولید می‌کند و پوسته در نتیجه فشار بخار می‌ترکد. اما اگر محتویات داخل تخم مرغ را از پوسته جدا کنید می‌توان آن را در ماکروویو پخت هر چند که این موضوع نیز توصیه نمی‌شود.

انگور

پختن انگور شبیه به مثال تخم مرغ است اما پیچیدگی خاص خود را دارد برخلاف تخم مرغ، انگور کوچک است و از موادی ساخته شده که تشعشعات موجود در مایکروویو را تنظیم می‌کند. انگور ممکن است در اثر تشعشعات ماکرویو پلاسما تولید کند و همین ممکن است باعث انفجار شود و دستگاه شما را خراب کند.

سیب‌زمینی کامل

سیب زمینی کامل نیز مانند تخم مرغ است و گرمای ایجاد شده ممکن است باعث ترکیدن سیب زمینی شود و شما مجبور شوید دستگاه را کاملا تمیز کنید. در واقع سیب زمینی مانند یک گلوله سفت از خاک رس است. برای پختن سیب زمینی باید حتما آن را با چنگال سوارخ سوراخ کنید.

چیزهای فلزی

قرار دادن فلز در مایکروویو باعث می شود که فلز جرقه و دود تولید کند. احتمالاً ظروف نقره یا بشقاب یا هر چیز دیگری که در مایکروویو قرار می‌گیرد خراب می شود و خود مایکروویو ممکن است آسیب ببیند. توصیه این است به هیچ عنوان چیزهای فلزی در مایکرویو قرار ندهید.

فلفل تند کامل

قرار دادن فلفل خلال شده در مایکروویو مشکلی ایجاد نمی‌کند اما فلفل کامل و تند دقیقا مشکل‌زاست. فلفل تند واکنش نامناسبی به تشعشعات مایکروویو نشان می‌دهد. نتیجه تولید یک بخار است که باعث می‌شود همراه با ماده کپسایسین همان ماده شیمیایی تند در فلف تزریق شود.

یونولیت یا استایروفوم

یونولیت یا استایروفوم جدا از اینکه برای محیط زیست مضر است، فوم پلی استایرن برای مایکروویو ایده بسیار بدی است (اگرچه برخی از انواع آن ممکن است بی خطر باشند). برخی از عوارض جانبی احتمالی می تواند گاز استایرن باشد که به عنوان عامل سرطان شناخته شده است. این باعث می‌شود مواد شیمیایی وارد غذای شما شود و مشکلاتی در سیستم غدد درون ریز شما ایجاد شود. اگر می‌خواهید هورمون‌هایتان متعادل باشد غذای خود را دریک ظرف ایمن قرار دهید.

کیسه‌های کاغذی

کیسه های کاغذی ممکن است در مایکروویو آتش بگیرند که باعث انواع مشکلات می‌شود. همچنین این احتمال وجود دارد که جوهر چاپ شده روی کاغذ وارد غذای شما شود. به هیچ عنوان غذا را با کیسه‌های کاغذی در مایکروویو قرار ندهید.

برخی از ظروف پلاستیکی

این یک قانون نیست و اگرچه برخی از ظروف مطمئناً قابل استفاده در مایکروویو هستند اما برخی دیگر از ظروف پلاستیکی می توانند برای شما و غذایتان خطر آفرین باشند. اگر می خواهید غذای خود را با مواد شیمیایی فراوان موجود در پلاستیک مسموم نکنید، احتمالاً بهتر است به طور کامل از آن اجتناب کنید.

ماگ‌ها یا لیوان‌های مسافرتی

این مورد طبیعتا از برخی قوانین ذکر شده در بالا پیروی می کند. اگرچه دوست دارید که قهوه به سرعت گرم شود، اما این کار را در قمقمه های پلاستیکی یا فلزی انجام ندهید چرا که آن قهوه احتمالا طعم چندان خوبی نخواهد داشت.

نگذاشتن چیزی در مایکرویو

احتمالا عجیب است و تا الان آن را نشنیده‌اید اما روشن کردن مایکرویو خالی اصلا ایده جالبی نیست.. روش کار مایکروویوها انتشار سطوح کم تشعشع (به نام مایکروویو) برای گرم کردن غذاست. اگرچه این امواج به طور کلی بسیار ضعیف هستند، امابه اندازه کافی قوی هستند که وعده های غذایی شما را گرم کنند، اما این امواج اگر چیزی برای نگه داشتن نداشته باشند، می توانند قوی تر شوند.