کد خبر: ۲۵۶۱

تاریخ: ۱۱ دی ۱۴۰۲ - ۲۱:۳۴

باکتری سالمونلا چیست؟

این میوه باعث وحشت مردم آمریکا شد!

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا اعلام کرد که مصرف این میوه ده‌ها مسموم و کشته برجای گذاشته است.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری گزارش داد که شیوع قابل توجه میکروب «سالمونلا» مرتبط با میوه «طالبی»، ۳۰۲ نفر در ۴۲ ایالت را بیمار کرده، در حالی که جان ۴ نفر در ایالت‌های مینه‌سوتا و اورگن جان خود را گرفته است.

بر اساس گزارش شبکه «سی‌ان‌ان» آمریکا، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری اعلام کرد: «با توجه به اینکه بسیاری از بیماران بدون مراقبت‌های پزشکی و بدون انجام معاینه بهبود می‌یابند، تعداد واقعی بیماران ممکن است بسیار بیشتر باشد و این موارد ممکن است فقط محدود به ایالت‌های ذکر شده نباشد.»

پیش از این، کانادا از ابتلای ۱۵۳ نفر به میکروب «سالمونلا» در ۸ استان خبر داده بود که ۶ نفر از آن‌ها جان خود را از دست داده‌اند.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده و وزارت بهداشت کانادا توضیح دادند که بیشتر کشته‌شدگان و بیماران از کودکان خردسال و بزرگسالان بالای ۶۵ سال هستند.

همچنین مقامات ایالات متحده آمریکا و کانادا گفته‌اند که طالبی‌های دو برند مشهور «مالیچیتا» و «رودی» باعث شیوع این بیماری شده‌اند. آن‌ها نیز هشدار داده‌اند که مصرف‌کنندگان نباید طالبی‌های این دو شرکت را بفروشند یا بخورند.

باکتری سالمونلا چیست؟

عفونت سالمونلا یک بیماری باکتریایی شایع است که بر روی روده اثر می‌گذارد. باکتری سالمونلا در روده حیوانات و انسان‌ها زندگی می‌کنند و از طریق مدفوع دفع می‌شود. انسان‌ها بیشتر از طریق آب یا غذای آلوده مبتلا می‌شوند.

علائم وجود باکتری سالمونلا

اسهال
گرفتگی معده (شکم)
تب
حالت تهوع
استفراغ
لرز
سردرد
خون در مدفوع

علائم و نشانه‌های عفونت سالمونلا معمولاً چند روز تا یک هفته طول می‌کشد. اسهال ممکن است تا ۱۰ روز طول بکشد، اما ممکن است چندین ماه طول بکشد تا روده‌ها به عادات معمول مدفوع برگردند.